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第756章 再见豪横的酒席(2 / 2)

上次林源的婚宴,很多人吃后都回味很久,这次怎么样。”

牛师傅回道:“放心吧,保证让再次让你们吃的满嘴流油。

明天这顿酒席,肯定比林源婚宴的时候更豪横。

这么说吧,我做了这么多年的厨子,都没见过一个像林源这么舍得的。

一桌子都是肉菜不说了,还有海参。

解放前我去过盛京的饭庄,单单一份葱烧海参就得好几块大洋,换成现在,没有五块钱,根本买不来一盘葱烧海参。

明天桌上就有这道菜,剩下的你们想吧。”

几人听了惊呼不已,周天华也诧异的问道,“林源,明天你准备的什么菜式,让牛师傅都这么推崇。”

林源回道:“也没有啥,和结婚的时候差不多,同样是四凉八热两个汤,主食管够。

凉菜两荤两素,和荤菜和结婚的时候差不多,卤肉,熏肉。

凉菜就是花生米和野菜,现在也没有什么素菜。

热菜也没什么特殊的,就是红烧肉,酸菜扣肉,烧牛肉,炖羊肉,小鸡炖蘑菇,糖醋鲤鱼,红焖骆驼肉,还有一个葱烧海参。

除了葱烧海参和红焖驼肉,其他的都是家常菜。”

几人听了林源的话,都不知道该说啥了,你管这些菜叫做家常菜。

谁家的生活能达到这种水平,全是大肉菜。

周天华指着林源,“你说这些菜是家常菜,要是你家的家常菜是这样,以后我就天天吃你家了。

你小子的日子过得比我们都好,谁家的伙食也赶不上你家。”

林源听了嘿嘿直笑,这席面放在后世也不算差了,更别提这个缺衣少食的年代了。

林源接着对牛师傅说道:“牛师傅,明天那两个汤,我来做,一个三鲜汤,一个海鲜豆腐汤。”

牛师傅点了点头,他没有做海鲜的经验,也不知道该怎么做,“行,正好我明天跟你学学怎么做海鲜的。”

“海鲜个锤子,都是干货,特别是海鲜豆腐汤,里面我放的虾干,贝肉,瑶柱都是干货,你能学个啥,等有空弄点鲜活的,我在做给你尝尝。”

林山这会还在盘算,林源办一次酒席得亏多少钱呢,实在不行,他来的时候,从家里还带了不少钱。

就交给林源补这个窟窿吧。

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